Investigadores

Resumen

Limongelli, Juan Carlos
Ruíz, Patricia Teresita

Se ensayó sobre rúcula, (Eruca sativa), variedad Runway, durante tres años,  en otoño-invierno y primavera-verano en una huerta de 36 m² sin certificar. La siembra se realizó en línea y se implementaron los  estiércoles compostados y permitidos por las normas de producción orgánica:
F1:  testigo sin tratamiento
F2: Estiércol de caballo compostado: 5kg/m²
F3: F2: Estiércol de vaca compostado: 5kg/m²
F4: Humus de lombriz: 350 g/ m²
El diseño experimental aplicado fue de bloques al azar y las pruebas estadísticas fueron análisis de varianza y Chi-cuadrado. Se estudiaron diversas variables resultando:
Fecha de emergencia plena y rendimiento resultaron estadísticamente significativa en los tres trabajos. El ciclo (días de siembra a cosecha), no resultó estadísticamente significativos en los tres trabajos. Las conclusiones fueron que el humus de lombriz resultó el mejor fertilizante para este cultivo, destacándose con mayor énfasis en el período primavera-verano y se expusieron en Congreso de Horticultura, Catamarca, 2006.

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Palabras claves: 

Rúcula

Fertilizantes orgánicos

Ensayo Eruca